Описание
Салблю – среднеспелый картофель диетического назначения. Период вегетации до полного созревания продолжается 80-95 суток. Клубни вырастают до 10-11 см, вес 100-200 гр, в гнезде до 10 клубней. Подходит для Центрального, Северо-Кавказского и Средневолжского региона. Лежкость 93%. Крахмалистость 13,4 -15,2%. Кожица прочная, с сеточкой, фиолетово-синей окраски. Мякоть плотной текстуры, не водянистая. Темно-фиолетовая мякоть. Подходит для варки, жарки и запекания. Также употребляют в в свежем виде в салатах, закусках, ассорти-блюдах. Имеет сладковатый привкус и есть ореховые нотки во вкусе.
Отзывы
Отзывов еще никто не оставлял